Arrangementsbeskrivelse

Bizz Up er relationsbaserede netværksevent rundt omkring i Jylland. Formålet er at skabe inspiration, netværk, sparring og forhåbentlig være med til at skabe forretning for en lang række iværksættere og etablerede virksomheder.... På sigt. Bizz Up er nemlig ikke stedet for direkte salg.

Eventen skal forstyrre, flytte og provokere deltagerne til at tænke nyt og skævt i deres virksomhed samt se verden fra nye vinkler.

Temaet for årets Bizz Up events er "Den lille mod de store – når livsværket får vokseværk"

Glæd dig til et anderledes netværksarrangement med overraskelser og skævheder. 





Program for Bizz Up Hedensted:

Kl. 13.00 Check-in og snacks
Kl. 13.20 Velkomst v/ Hedensted Erhverv
Kl. 13.30 Rundvisning og foredrag v/ Aarstiderne
Kl. 15.00 Netværkspause og kagebord
Kl. 16.00 Foredrag v/ Juelsminde Fisk
Kl. 16.30 Tak for i dag



Lidt om Juelsminde Fisk

Der var engang en fiskehandler......

Claus Clausen van hans navn og i den periode, hvor Fregatten Jylland var opankret i Juelsminde Bugt (ankeret kan idag ses på havnen), var han som ung mand hyret som koksmat på fregatten, og det siges, at det var der, at han bl.a. fremtryllede den opskrift på fiskefrikadeller, som den dag idag anvendes hos Juelsminde Fisk.

Efter afmønstringen startede han i 1927 med at sælge fisk til området fra en ombygget cykel med hjælpemotor, og det blev starten på Juelsminde Fisk, der fik hovedsæde på havnen i Juelsminde.

Firmaet videreførtes af sønnen Hugo Clausen, og der blev handlet fisk fra motorcykelvarevogne, og som den første i landet byggede han omkring 1970 de første fiskesalgsvogne, som rundt på torvene forsynede det østjyske område med fersk og røget fisk. Hans søn Carsten Clausen byggede vel nok Danmarks største fiskebutik & Bistro på daværende tidspunkt i 90'erne.

Idag er Juelsminde Fisk meget mere og ejes af Pernille Juul. Der kører hver dag 3 nyere fiskebiler ud fra havnen til mere end 20 forskellige byer i Jylland og på Fyn. Et selskabslokale samt slagterproduktion er etableret og engros og mad ud af huset er ligeledes en del af Juelsminde Fisk.


Sponsorer:




VIGTIGT: No-showgebyr 500 kr. + moms. Det betyder, at hvis du ikke møder op uden at have meldt afbud, så tillader vi os at sende en faktura på 500 kr. + moms, som er kostprisen på eventen.